курятина

Аналитическое агентство Index Mundi опубликовало прогноз касательно экспорта и производства мяса птицы Украиной

Украина и Колумбия налаживают взаимодействие в торговой сфере

Курятина є найдешевшим м’ясом, яке є дуже популярним серед покупців. Але нам варто приготуватися до його швидкого подорожчання.

В Україні піднялась ціна на найпопулярніший вид м`яса серед покупців – курятину. Чому і як змінилась вартість, повідомляє Дніпро Регіон, посилаючись на офіційний коментар агроіндустріального холдингу МХП, до складу якого входить птахофабрика “Оріль-Лідер”.

В Україні близько 40% м’яса на прилавках – фальсифікат і неякісна продукція. Для курятини, яка через ціни традиційно популярна, найчастіше порушення стосуються: використання антибіотиків у великих кількостях: повторної заморозки продукції, порушення термінів зберігання.

Торік був оновлений абсолютний рекорд за обсягами експорту м’яса птиці – до 431 тис. тонн. Характерною тенденцією 2020 року стало посилення позицій м’ясопродукції українського виробництва на міжнародному ринку за рахунок курятини, поінформував заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», член-кореспондент НААН Микола Пугачов.

У 2020 році Україна поставила на зовнішні ринки 431 тис. тонн м’яса птиці, загальною вартістю 555 млн дол.

У Івано-Франківську жінка придбала у супермаркеті курятину та відклала шмат м’яса для кішки. Зайшовши на кухню посеред ночі, господиня ніяк не очікувала побачити, що м’ясо світиться у темряві.

Крупнейший в Украине производитель курятины – агрохолдинг Мироновский хлебопродукт (МХП) – может поглотить