Ученые заявили о пользе шоколада
Ученые заявили о том, что в шоколаде и красном вине содержится соединение, которое обладает мощным противовирусным эффектом, сообщает MedialXpress.
"Ресвератол – это натуральное соединение, которое содержится в винограде, какао-бобах, арахисе и чернике. Наши исследования показывают, что высокая концентрация ресвератола препятствует репликации вирусов в клетки человека", - рассказал один из авторов исследования Шуаи Као.
В ходе исследования ученые добавили это химическое соединение в культуры клеток человека, зараженных вирусом коровьей оспы. В результате оказалось, что высокое содержание ресвератола не позволяло вирусам размножаться на ранних стадиях заражения.
Аналогичный эффект был продемонстрирован и в ходе опытов с оспой обезьян.
Ресвератрол это природный антиоксидант, который есть у некоторых растений. С его помощью растения защищают себя от грибов и бактерий.